Tips Menyimpan Kopi Agar lebih Nikmat
Tata Cookies
- Beberapa orang mungkin sering membeli kopi dengan jumlah yang sangat banyak sebagai
persediaan. Padahal dia tak tahu bahwa kopi yang telah berbulan-bulan disimpan dapat
merubah rasa khasnya, kesegaran kopi dan yang terburuk akan menyebabkan kopimu
basi.
Jadi bagaimankah kita harus
menyimpan kopi, agar lebih nyaman dan awet, berikut ini tipsnya:
Biji kopi yang kamu simpan akan dapat bertahan lebih lama jika dibandingkan dengan bubuk kopi. Kita menyukai menikmati kopi yang segar, dan kesegaran tersebut berada pada biji. Kopi lebih baik dinikmati sesaat setelah bijinya digiling, bukan melalui bubuk kopi yang telah berhari-hari disimpan. Kopi sangat mudah teroksidasi, oleh karena itu kesegarannya akan menurun sesaat setelah bijinya digiling.
Gunakan Biji Kopi Di pada waktu tertentu
![]() |
pixabay.com |
Biji kopi yang baik sebaiknya tak terlalu lama dikonsumsi setelah dia disangrai. Biji kopi yang setelah disangrai namun disimpan terlalu lama akan memberikan efek yang serius pada rasanya. Kopi tersebut bisa kehilangan nikmatnya karena mungkin saja sudah basi. Sebaiknya menggunakan kopi beberapa hari setelah disangrai.
Simpanlah Kopi Dalam Wadah Kedap Udara
![]() |
pixabay.com |
Kopi memang sebaiknya disimpan di dalam paper bag yang memang menjadi tempat awal saat kita membeli kopi. Tapi hal itu akan menjadi tak baik lagi apabila kita sudah menggunakan sebagian kopi dan ingin menutupnya kembali. Paper bag yang telah dibuka tidak mampu menyimpan kopi secara maksimal.
Simpan Kopi di Tempat yang Sejuk dan Gelap
![]() |
pixabay.com |
Saat tanaman memerlukan matahari untuk tumbuh, maka kopi yang telah disangrai tidak memerlukannya. Simpanlah kopimu di tempat yang sejuk, gelap dan terhindar matahari agar kesegarannya terjaga dan rasanya tak berubah. Meskipun sejuk, tapi menyimpan kopi di dalam kulkas sama sekali tidak disarankan.
0 komentar:
Posting Komentar