Hal-hal yang perlu kamu ketahui tentang perkebunan kopi
 |
| pixabay.com |
Tata Cookies - Kebun kopi adalah kehidupan yang di dalamnya
tak melulu soal tanam kopi tetapi juga detail kegiatan lain yang baru saya tahu
setelah main ke sana. Apa saja empat hal sederhana yang setidaknya terjadi di
perkebunan? Berikut jawabannya.
Kopi Itu Umumnya Dipetik Sendiri
oleh Petani
 |
| pixabay.com |
Kopi yang tidak kamu habiskan itu
berasal dari tangan petani yang memetik ceri kopi satu per satu dengan
tangannya sendiri. Ceri-ceri kopi ini tumbuh di pohon kopi. Setelah dipetik
harus diproses lagi dengan beragam proses ada yang semi-washed,
washed, natural bahkan honey.
Perkebunan Kopi Umumnya Memiliki
Koperasi
umumnya setiap perkebunan memiliki
koperasi yang membawahi para petani. Contohnya adalah Kabupaten Solok yang
perkebunan kopinya itu memiliki kelompok tani dan kelompok taninya dibawahi
oleh koperasi. Koperasi bertugas membantu petani memproses kopi, menjual dan
hal-hal lain yang berurusan dalam pemasaran hasil kopi.
Setiap Perkebunan Kopi Memiliki
Medan yang Berbeda-Beda
 |
| pixabay.com |
Meski kebun kopi selalu berada di
dataran tinggi, tapi medan sebuah perkebunan kopi itu berbeda-beda. Ada yang
berada di medan yang gampang dilalui karena berada di kemiringan standar, namun
tak jarang juga perkebunan kopi itu berada di lokasi yang amat sulit
ditaklukkan. Kebun kopi terkadang berada di balik gunung, di atas bukit bahkan
di ketinggian curam dan hanya bisa dilalui jalan setapak dan mendaki pula. Jadi
bisa dibayangkan ya susahnya para petani yang jika musim panen harus berjalan
kaki ke kebun dan membawa pulang kopi mereka dengan jarak yang sama? Jadi jangan
sia-siakan kopi yang kamu seduh ya.
0 komentar:
Posting Komentar