Mau Tau Cara Menikmati Kopi Yang Fresh? Berikut ini Tipsnya
pixabay.com |
Jual Powder Minuman Cafe - Hay sobat coffee lovers, nah bagi sobat pecinta kopi yang suka ngopi pasti akan memilih untuk menikmati kopi yang masih fresh kan, kan gak mungkin minum kopi yang sudah basi, nah mau tahu nggak nih tips agar menikmati rasa kopi yang masih fresh?
Berikut ini Caranya:
Giling Biji Kopi Ketika Ingin Menyeduh
Ketahanan biji kopi terpapar oleh udara lebih besar dibandingkan ketika kopi sudah menjadi bubuk tidak terlalu tahan, ini menyebabkan kopi tidak fresh lagi. Kopi yang sudah digiling dan menjadi bubuk kopi akan dengan segera teroksidasi bila tidak diseduh atau menyimpannya dalam bentuk bubuk. Lebih baik ketika ingin menyeduhnya saja barulah menggilingnya, di era third wave kini banyak alat kopi seperti grinder yang diperuntukkan untuk seduhan rumah atau dibawa ke mana mana, misalkan Porlex Hand Grinder, Hario Grinder bisa juga jika ingin yang lebih bagus dan berkualitas tinggi gunakan grinder buatan Jerman seperti Zassenhaus Coffee Grinder atau Comandante Grinder
Minumlah Kopi Dengan Segera
Kebiasaan umum, menjadikan kopi sebagai teman, teman di sebuah obrolan, teman saat membaca, sehingga lupa untuk meminumnya dan suhu kopi pada cangkir kamu perlahan dingin. Karakter rasa yang ada pada secangkir kopi sudah tak sama lagi, maka ada baiknya jangan sampai kopi yang kamu minum menjadi dingin dan membuat karakter rasa sudah tidak sama lagi. Namun untuk sebagian orang senang mengeksplorasi rasa ketika kopi perlahan berubah suhunya. Suhu panas yang berubah sedikit demi sediki, akan berbeda pula karakter rasa kopi, ini juga menjadikan ngopi lebih seru lagi.
Membeli Biji Kopi Yang Fresh
Untuk menyajikan secangkir kopi yang segar pastinya butuh biji kopi yang segar pula, belilah biji kopi yang segar, tidak terlalu lama setelah tanggal roasting atau juga tidak terlalu dekat dengan tanggal roasting. Namun beberapa roaster ada yang mendiamkan biji kopi sebelum memasukkannya ke dalam kantung. Pilihlah biji kopi yang dijual pada kantungnya memiliki lubang katup udara satu arah, hal ini menjaga kesegaran si biji kopi.
Untuk informasi lebih lengkapnya hub : 0821-4166-0123 (Tsel)
0 komentar:
Posting Komentar