Alasan Mengapa Kopi Instan Kurang Baik Untuk DiKonsumsi Secara Terus Menerus
sumber: pixabay.com |
Tata Cookies - Saat masih banyak yang
mengonsumsi kopi instan dikarenakan efisiensi waktu dan juga rasanya yang enak.
Kopi instan muncul ketika pada masa itu industri kopi sedang tergila-gila dengan sesuatu yang praktis dan
mudah. Juga pada masa itu masih berkecamuk Perang Dunia sehingga kelahiran kopi
instan disambut sangat baik oleh para tentara yang membutuhkan konsumsi kafein
di medan perang. Kopi instan menjadi idola pada masanya dan masih menjadi salah
satu kopi yang banyak dikonsumsi.
Sobat perlu tau, bahwasanya kopi Instan tidak baik untuk di
konsumsi secara berlebih atau terus menerus, mau tau alasannya, yuk simak
penjelasannya berikut ini.
Kopi Instan Bukanlah Kopi tapi Perasa Kopi
Bisakah kamu bayangkan secangkir
kopi instan yang dikemas sedemikian rupa dengan rasa manis dan pahit yang
nikmat tapi dijual dengan harga yang sangat rendah? Ya, kopi yang segar, sehat
dan datang dari biji yang berkualitas takkan mungkin dijual murah. Ada sebuah
tanda tanya besar kenapa kopi instan bisa dijual dengan sangat murah.
Jawabannya adalah karena kopi instan tidak mengandung kopi 100% tetapi perasa
kopi buatan yang rasanya tentu mirip kopi. Jadi yang kamu minum selama ini
bukanlah kopi, tapi semacam minuman RASA kopi. He-he-he.
Kopi Instan Tak Mengandung Anti-Oksidan
Seperti diketahui bahwa kopi
mengandung anti-oksidan alami yang kaya akan asam klorogenat yang mampu
membantu melindungi tubuh terhadap radikal bebas yang berbahaya. Juga
anti-oksidan yang terkandung dalam kopi mampu membantu melawan sel penuaan. Dan
kopi instan tentu tidak mengandung anti-oksidan yang dibutuhkan tubuh. Proses
pembuatan kopi instan yang tak alami menghilangkan anti-oksidan yang ada di
dalam kopi. Itu kenapa kopi instan tak baik untuk dikonsumsi.
Kopi Instan Diolah dengan Tidak Alami
Terdapat zat kimia yang ada
sangat kopi instan diolah. Tak seperti menyeduh kopi segar, kopi instan telah
diciptakan sedemikian rumit agar dapat dinikmati dengan waktu yang
sesingkat-singkatnya. Kopi instan memakan banyak sekali zat kimia yang jika
dipaparkan terdengar sangat mengerikan. Banyak bahan pengawet yang digunakan
untuk campuran kopi yang membuat kopi instan tahan lama
Kopi Instan Tidak Memberikan Nikmatnya Pengalaman Menyeduh Kopi
Dengan mengonsumsi kopi
instan tentu kamu tak akan mengalami kenikmatan proses menyeduh kopi. Mulai
dari bermain dengan temperatur air, bermain dengan rasio, aneka biji kopi
dengan beragam flavor, serta
menggunakan beragam alat seduh yang menyenangkan. Kopi instan yang bersifat
praktis takkan memungkinkan kamu melatih skill menyeduh
kopi yang sebenarnya bisa kamu kembangkan.
Kopi Instan Tak Memungkinkan Kamu Mengeksplorasi
Kopi instan hanya terbatas
pada satu rasa kopi. Kopi instan jelas membatasi kamu mengeksplorasi kopi. Apa
yang disajikan pada kopi instan, itulah yang kamu rasakan. Berbeda dengan kopi
yang dihasilkan dari biji segar. Dengan kopi jenis ini kamu bisa mengeksplorasi
cita rasa kopi dari berbagai bagian. Berbeda cara seduh, berbeda rasa yang kamu
dapatkan. Berbeda tingkat kehalusan, berbeda pula rasa yang kamu dapatkan. Pada
kopi instan, hal-hal ini sudah pasti tidak bisa kamu dapatkan.
0 komentar:
Posting Komentar